Внимание: В этой серии уроков описываются только "ручные" способы обработки изображений. Плагины не затрагиваются по причинам их не универсальности и тотальной нелегальности. (Покажите мне человека, у которого есть лицензия).
А обрабатывать изображения вручную должен уметь любой, уважающий себя профессионал.

При разработке дизайна, очень важно качество обработки фотографий для коллажей. Одним из наиболее трудных процессов является обработка людей.

Итак, исходная фотография:
На ней мы видим разводы, смазанные области, качество "отсканированной" фотографии. От многих негативных деталей надо избавляться.
http://www.wbz.ru/lesns/photoshop/24/1.jpg
Шаг 1

Начальный этап - самый важный. Убираем все дефекты, родинки, неровности, складки, морщины, с помощью так называемой "цветовой маски"

Визуально выделяем небольшую поверхность, подбираем доминирующий цвет, которым можно залить эту поверхность и "замазываем" размытой кистью поверхность этим цветом.

Для большей наглядности и понятности, я ниже привёл 2 картинки, показывающие процесс выбора "доминирующего цвета". На левой картинке фрагмент увеличенного изображения. Допустим, нам нужно "замазать" одним цветом щёку. Увеличиваем изображение. Если на глаз не можем подобрать, какой цвет у щеки доминирует, то тогда размываем изображение. Теперь уже точно и без ошибок определяем этот цвет. (На правом рисунке выделены области, с доминирующем цветом)
http://www.wbz.ru/lesns/photoshop/24/2a.jpg
http://www.wbz.ru/lesns/photoshop/24/2b.jpg

Шаг 2

После этого обрисовываем всю кожу лица, соблюдая области резкого изменения цвета, а так же не трогаем волосы, глаза, губы и шею. Величину кисти меняем в зависимости от величины закрашиваемой области.

На картинке слева - полученная "цветовая маска". Справа - она же, наложеная на изображение. Обращаем внимание, что глаза, губы, по возможности - волосы и шея - не тронуты. Их мы будем обрабатывать в следующих шагах.

Главное на этом этапе - соблюдать реалистичность. Должны оставаться текстуры лица. Нельзя слишком много замазывать однотонным цветом, иначе девушка будет слишком похожа на куклу.
http://www.wbz.ru/lesns/photoshop/24/3a.jpg
http://www.wbz.ru/lesns/photoshop/24/3b.jpg
Вариант второй - это сделать цветовую маску не вручную, а с помощью размытого дубликата основного слоя (см правый рис. Для шага 1). Области вокруг глаз, рта и волос следует аккуратно стереть. Минус этого варианта в том, что достаточно чёткие границы между лицом и волосами сильно размываются. Это вносит много чёрного цвета в участки кожи около волос.

Шаг 3

Аналогичные работы проводим с шеей
http://www.wbz.ru/lesns/photoshop/24/4.jpg
Шаг 4

Далее обрабатываем глаза. Вначале стираем нижние веки, потом дорисовываем их вручную. Соблюдаем реалистичность
http://www.wbz.ru/lesns/photoshop/24/5a.jpg
http://www.wbz.ru/lesns/photoshop/24/5b.jpg

Шаг 5

Дорабатываем губы, дорисовываем с помощью кривых, волосы.
http://www.wbz.ru/lesns/photoshop/24/6.jpg

Шаг 6, и последний

После этого, полученное изображение дорабатываем методом "blur - sharp". Только главное - не переборщить. (Желательно прозрачность размытого слоя ставить не более 20%)
http://www.wbz.ru/lesns/photoshop/24/1.jpg
http://www.wbz.ru/lesns/photoshop/24/7.jpg